Dưới đây là danh sách một số thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày để giúp da luôn săn chắc, tăng cường và tái tạo collagen cho da. Những loại thực phẩm được giới thiệu sau đây rất thân thuộc và gẫn gũi trong cuộc sống của tất cả chúng ta. Nếu chúng ta khéo léo chế biến những món ăn ngon từ các loại thực phẩm này, đồng thời duy trì chế độ dưỡng da thích hợp, làn da của bạn chắc chắn sẽ luôn đàn hồi và săn chắc đấy. Ngay sau đây, cùng chúng tôi bỏ túi ngay những loại thực phẩm sau để bảo vệ và bổ sung chất dinh dưỡng cho da ngay từ bây giờ nhé!
Mục lục
Cà chua – Nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra cà chua còn giúp kích thích sản xuất collagen. Từ đó giúp cải thiện độ đàn hồi và sự săn chắc cho làn da.
Các chất lycopene tự nhiên có trong cà chua sẽ ngăn ngừa quá trình phá hủy tái tạo collagen. Thú vị hơn là carotenoids – hợp chất tạo màu đỏ cho cà chua được giúp tăng sinh collagen cho da. Ngoài ra, hợp chất này còn hoạt động như một chất bảo vệ khỏi tác hại của tia UV. Đồng thời loại bỏ các tác nhân gây lão hóa da và tăng sản xuất axit hyaluronic giữ ẩm cho làn da.
Các loại rau xanh – Thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng
Bắp cải, măng tây, rau chân vịt, bông cải xanh, cải xoăn… đều là những nguồn thực phẩm rất tốt cho làn da. Bởi chúng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin K, vitamin C… và các khoáng chất khác giúp phục hồi tế bào da. Ngoài ra còn giúp ngăn chặn thiệt hại của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da. Bên cạnh đó, rau xanh cũng là nguồn cung cấp chất chống ôxy hóa. Từ đó giúp thúc đẩy sản sinh lượng collagen, tăng độ đàn hồi cho da.
Bổ sung các loại rau xanh cho bữa ăn hàng ngày vừa giúp thanh lọc chất độc trong cơ thể. Bên cạnh đó giúp giữ cho làn da thêm rạng rỡ. Các thực phẩm này cũng rất phù hợp để có trong thực đơn giảm cân bởi chúng góp phần bổ sung cho cơ những chất dinh dưỡng cần thiết.
Quả bơ – Loại trái cây cung cấp chất béo hiệu quả
Quả bơ là một trong những thực phẩm giúp cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể. Từ đó giúp cho hệ tim mạch luôn khỏe mạnh, cân bằng đượng lượng cholesterol. Nhờ chứa các dưỡng chất, carotenoids và các vitamin giúp cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm cho da. Kết hợp cùng những hợp chất chống ôxy hóa có sẵn trong quả bơ, giúp ngăn chặn những tác nhân gây hại cho da. Đồng thời kích thích cơ thể tăng cường sản xuất collagen và sợi elastin. Từ đó giúp cải thiện được các nếp nhăn trên mặt, duy trì làn da khỏe mạnh và săn chắc với thời gian.
Lưu ý: Mỗi ngày bổ sung từ ½ – 1 quả bơ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cho làn da. Bạn có thể chế biến những món ăn từ bơ như salad bơ, sinh tố bơ, kem bơ… để thưởng thức mỗi ngày.
Đậu nành – Chìa khóa thanh lọc cơ thể
Đậu nành không chỉ là thức uống thanh lọc cơ thể và tốt cho sức khỏe tim mạch. Đây còn là nguồn chứa Genistein – một hợp chất giúp sản sinh collagen và chống lại quá trình lão hóa da. Nhờ đó, phục hồi làn da mềm mại, săn chắc và đàn hồi để làm mờ các nếp nhăn trên da nhanh chóng. Các genistein có từ đậu nành có khả năng bảo vệ da khỏi những tác nhân gây hại da từ môi trường, đặc biệt là tia UV gây tổn thương cho làn da.
Để có một làn da đẹp, ngăn ngừa nám, sạm và nhăn nheo bạn hãy bổ sung ngay những món ăn được chế biến từ đậu nành như đậu hủ non, đậu rán… vào thực đơn hàng ngày của mình để giữ làn da luôn căng mịn và tươi trẻ rạng rỡ.
Gạo lứt – Món ăn dinh dưỡng
Chế biến nhiều món ăn dinh dưỡng từ gạo lứt cho bữa ăn của bạn. Công thức này không chỉ ngon miệng. Nó còn mang lại hiệu quả giảm cân. Bên cạnh đó, gạo lứt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp làm đẹp sâu từ bên trong như CoQ10, vitamin E, vitamin B… Đặc biệt, các chất GABA (gamma amino butyric acid) và Squalene chính là những “trợ thủ” đắc lực giúp làn da khỏe đẹp.
Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt mang lại cho bạn làn da sáng bóng. Đồng thời căng mịn và xoá mờ vết nhăn. Nhiều người chọn ăn gạo lứt hàng ngày bởi khả năng loại bỏ độc tố từ chất antioxidant. Độc tố càng được đào thải nhiều; da càng tươi trẻ và căng tràn sức sống. Ngoài việc chế biến thành món ăn, một ly nước gạo lứt rang thơm ngon thay cho nước lọc bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể. Điều này khiến da trở nên căng mịn và hồng hào.
Hạt chia – Thực phẩm giàu vitamin A, C, E
Hạt chia cũng được đánh giá rất cao trong vai trò thực phẩm làm đẹp da. Mỗi thành phần dinh dưỡng có trong hạt chia đều góp phần tạo nên những lợi ích thực tiễn cho làn da. Bên cạnh là thực phẩm giàu vitamin A, C và E có khả năng chống ôxy hóa, bảo vệ da. Sự kết hợp của thành phần Omega-3, protein và chỉ số ORAC tăng hiệu quả chống ôxy hóa, giúp điều trị các triệu chứng về sắc tố da như nám, tàn nhang, thâm mụn, làm chậm quá trình lão hóa và làm mờ các nếp nhăn…
Thực phẩm giàu Omega-3
Những thực phẩm giàu chất béo Omega-3 như cá hồi, cá thu, cá ngừ và quả bơ có tác dụng ngăn ngừa tình trạng mất nước giữa các lớp da. Ngoài ra còn thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, giúp ngăn ngừa nguy cơ lão hóa, giảm triệu chứng viêm khớp và chống trầm cảm. Để làn da trông trẻ trung hơn, bạn nên ăn các loại thực phẩm chứa Omega-3 ít nhất hai lần mỗi tuần.
Trái cây có nhiều vitamin C
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Từ đó ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do. Đồng thời kích thích cơ thể sản sinh thêm collagen để duy trì độ đàn hồi cho da và làm chậm quá trình lão hóa. Do đó, cung cấp đầy đủ vitamin C cho cơ thể là nhiệm vụ mà bạn cần thực hiện mỗi ngày để có một làn da đẹp. Gia đình trái cây giàu vitamin C gồm có: trái cây họ cam quýt, các loại quả mọng và trái cây nhiệt đới.
Hạt điều – Thực phẩm giúp tái tạo collagen
Thay vì ăn vặt bằng trà sữa hay bánh ngọt, bạn hãy thay thế bằng hạt điều. Trong thành phần của hạt điều có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ví dụ như protein, lipid, carbohydrate; các khoáng chất như phốt-pho, magiê, canxi, sắt, kẽm, đồng. Những chất dinh dưỡng này đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo collagen.
